Vad är Crowd farming? Det är ett trevligt och gott sätt att stödja småskaliga odlare och bönder i Europa, söder om Skåne! Våra egna nordiska bönder kan inte odla citrusfrukter, mandlar, oliver eller ris, t ex, och inte heller skörda havssalt. Produkterna från syd går...
När Bondens marknad slutar för säsongen och vi som saknar alla färska och goda varor därifrån får här TVÅ tips om Reko-ringar. Det är ett fiffigt sätt att köpa färska grönsaker, närodlade och nyskördade, samt annat ätbart och närproducerat, från A-Ö. Tips 1 > för...
Almåsa havshotell besökte vi ju tidigare i år, och när de nu annonserade en tryffelfest kunde vi inte värja oss mot frestelsen. Tryffel leder tanken till Périgord i Frankrike eller Alba i Italien, men vi har fin tryffel i Sverige också, på Gotland, och all mat som...
Att ställa ut mina konstverk i udda gallerier har blivit lite av min specialitet! Ett f.d. duvslag, en hotellfoajé, eget garage, ett motorcykelmuseum, en tandläkarens väntrum, ett pyttegalleri i tre etager i Gamla stan och nu senast i en gammal bagarstuga på en gård i...
För många år sedan (2007) gjorde vi en liten örtagård, men på sistone blev den invaderad av kirskål, och pepparmyntan vi hade planterat spred sig ohämmat. Så det var dags att förnya den. Pär tog bort alla stenplattor och sjösten (runda små stenar som täckte mellan...
